Повышение качества лабораторных исследований для обеспечения безопасности пищевой продукции
В рамках проекта «Агрофинансирование цепочек добавленной стоимости» завершился цикл мероприятий по передаче современных знаний и технологий, направленных на повышение качества лабораторных исследований в Кыргызской Республике.
С 18 по 29 мая 2026 года на базе Центра ветеринарной диагностики и экспертизы прошли практические тренинги для специалистов лабораторий г. Бишкек и г. Ош.
В ходе обучения участники продолжили освоение современных методов определения остатков ветеринарных лекарственных средств в продукции животного происхождения, а также совершенствовали практические навыки проведения лабораторных исследований в соответствии с международными требованиями.
Особое внимание в рамках тренинга было уделено анализу результатов участия лабораторий в международной программе FAPAS (Food Analysis Performance Assessment Scheme), которая является одной из ведущих систем проверки квалификации лабораторий посредством межлабораторных сравнительных испытаний.
Участие в программе FAPAS позволяет объективно оценивать качество и достоверность результатов исследований, подтверждать техническую компетентность лабораторий, а также определять направления для дальнейшего совершенствования методов испытаний и лабораторных процессов.
Проведенные мероприятия будут способствовать укреплению национальной системы контроля безопасности пищевой продукции, повышению доверия к результатам лабораторных исследований и расширению экспортного потенциала отечественной продукции.
Работа по развитию лабораторного потенциала и внедрению современных подходов в рамках проекта будет продолжена.