Семинар «Стандарты и схемы сертификации» в рамках проекта «Агрофинансирование цепочек добавленной стоимости в Кыргызстане»

14 января в городе Токмок состоялся семинар «Стандарты и схемы сертификации». В рамках проекта «Агрофинансирование цепочек добавленной стоимости в Кыргызстане» проведен семинар о международных стандартах и схемах сертификации качества и безопасности пищевых продуктов, в частности таких как ISO 9001, ISO 22000, GLOBAL GAP, Good Aquaculture Practices, EU ORGANIC и FAIRTRADE.

Семинар проведен для ознакомления представителей предприятий — членов Ассоциации рыбопромышленников Кыргызстана с международными стандартами качества, целесообразности их применения, способствующей обоснованному выбору стандартов предприятиями. Участникам предоставлена информация о деятельности Проекта по содействию сертификации предприятий, критериях отбора и способах получения технической поддержки Проекта, в рамках внедрения стандартов и схем сертификации качества безопасности пищевых продуктов.

Семинар проведен в городе Токмок с участием представителей шести рыбных хозяйств Чуйской области. В рамках программы семинара состоялось детальное обсуждение вопросов внедрения международных стандартов на стадиях инкубации, выращивания и переработки рыбы для дальнейшего экспорта получаемой продукции.

«На данном семинаре мы получили много полезной информации о стандартах пищевой безопасности и целесообразности их внедрения, а также больше узнали о предлагаемых возможностях сертификации предприятия. Хороший семинар, в дальнейшем полученную информацию планируем использовать в развитии своего бизнеса», — говорит Калыс Жумабаев, участник семинара, представитель компании «Азия Плюс».

Проект планирует проводить подобные семинары для производителей пищевой продукции по вопросам сертификации предприятий по международным стандартам, в целях повышения их экспортного потенциала отрасли.